ABOUT

『旬を気軽に、日常に』
市場では全国に流通出来ない『家庭用』と言われる規格外に育ってしまった果物たちを産直ならではの価格と鮮度でお届けします。
『見えないフードロス』
フードロス問題は、流通した後のお話ばかりですが、流通にも乗らず大量に畑の肥やしになっていくしかない果物たちを少しでも救えたらと願っております。
『後継者不足に立ち向かう』
昨今の農業の後継者不足は、目を見張るものがあります。数年もしたら何分の一の人しか残っていないのではないかと、心底思います。焼石に水かもしれませんが、まずは息子である自分から、まずはその周りの友人から、農業に対しての理解を深めて、魅力を発信していければと思っています。

農業にまつわる様々な課題・未来への展望をお届けをしていればと考え始めました。